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博多久松 千代は、8寸の三段重に
全45品入った純和風おせちです。
中国産食材を使用せず、選りすぐりの素材を
使用したおせちです。
−壱の重− 伊勢海老うに姿焼、のし梅奉書、紅白オーロラ餅、栗絞り、笹餅カスタード、
紅白しだれ餅、彩海甘海老、紅白市松蒲鉾、黄金ひょうたん、ふくさ焼、華にしん和え、
スモークサーモンマリネ、焼帆立、完熟梅甘露煮、いくら
−弐の重− ヤリイカ子持ち、棒鱈煮、北寄貝真砂和え、かしくるみ、真蛸旨煮、鯛潮焼、
たらこ旨煮、子持ししゃも明太、有頭焼海老、鶏牛蒡巻、のし入りからすみ、鮑柔煮、
銀鱈西京焼、子持大鮎甘露煮、栗甘露ブランデー風味
−参の重− 寿栗甘露、金団、大黒豆蜜煮、伊達巻、田作り、鮭昆布巻、合鴨ロース煮、
特製明太子、鶏松風、ひすい若桃、鮭西京焼、椎茸煮付け、ペッパーチキン、焼豚、数の子
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